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中链甘油三酯微囊粉:MCT粉
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产品编号
数量
-
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库存:
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1
产品描述
产品规格:
70%
检测方法:
HPLC
产品性状:
白色粉末
【产品名称】 | 中链甘油三酯微囊粉 |
【英文名称】 | medium chain triglycerides |
【产品别称】 | 中链甘油三酯 MCT粉 |
【产品简介】 | 简称(MCT)脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链,一般把含有8~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯(或中链甘油三酯,MCT)。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯或饱和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成,凝固点低,室温下为液体,粘度小。与大豆油比较,完全是无臭、无色的透明液体。与普通的油脂和氢化油脂相比,中链甘油三酯不饱和脂肪酸的含量低,氧化稳定性好,其碘值不超过 0.5 。MCT在高温和低温下稳定。 |
【主要成分】 | 中链甘油三酯(MCT) |
【产品性状】 | 白色粉末 |
【产品规格】 | 70% |
【产品粒径】 | 95%通过100目 |
【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
【储存条件】 | 密闭,阴凉,防潮,避光。 |
【保 质 期】 | 24个月 |
关键词:
中链甘油三酯微囊粉
中链甘油三酯
微囊粉
食品保健品原料
MCT粉
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产品描述
参数
产品规格:
70%
检测方法:
HPLC
产品性状:
白色粉末
【产品名称】 | 中链甘油三酯微囊粉 |
【英文名称】 | medium chain triglycerides |
【产品别称】 | 中链甘油三酯 MCT粉 |
【产品简介】 | 简称(MCT)脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链,一般把含有8~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯(或中链甘油三酯,MCT)。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯或饱和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成,凝固点低,室温下为液体,粘度小。与大豆油比较,完全是无臭、无色的透明液体。与普通的油脂和氢化油脂相比,中链甘油三酯不饱和脂肪酸的含量低,氧化稳定性好,其碘值不超过 0.5 。MCT在高温和低温下稳定。 |
【主要成分】 | 中链甘油三酯(MCT) |
【产品性状】 | 白色粉末 |
【产品规格】 | 70% |
【产品粒径】 | 95%通过100目 |
【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
【储存条件】 | 密闭,阴凉,防潮,避光。 |
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